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郑州哪个医院肝病治疗好,乙肝患者到底能不能吃肉

2019-06-13责任编辑:郑州肝病医院 来源:河南肝病医院

  郑州哪个医院肝病治疗好?郑州治疗肝病专业医院主攻各种急慢性病毒性肝病及肝癌的诊断及治疗,特别是乙肝、丙型肝炎、肝纤维、肝硬化、酒精性肝病和非酒精性脂肪性肝病的临床诊治;处于河南省先进水平.建立了全面筛查、专科诊断、专病用药、健康指导、防治并重、长期随访的一体化诊疗体系.医院地址:郑州市中原区建设西路106号.了解更多健康知识欢迎咨询健康服务热线:0371-53699885


  乙肝患者能否吃肉?经常遇到患者问这个问题,很多患者存在误区甚至有的人长期不吃肉导致营养不良,因此就这个问题呢跟大家做个说明.


  肝炎患者不能吃肉是真的吗?


  郑州哪个医院肝病治疗好,在民间曾有这样的流传.肝炎患者者不能吃肉,在门诊,曾经遇到过一位慢性肝病患者,是中年男性,患有乙肝病史多年,做实体销售,面色微黄,但是肝功能结果显示转氨酶基本正常只是白蛋白水平比较低.通过腹部超声检查,并没有发现肝硬化,一般来说只有肝硬化阶段或者很重的肝损伤才会出现低蛋白,但是眼前的这位先生并不是很重,怎么会出现低蛋白呢,询问得知,他从来不吃肉.因为他听老人说不能吃肉,只吃素,所以蛋白质摄入严重不足导致营养不良,后来又遇到类似的患者,意识到老百姓对于吃肉问题存在严重的误解.


  肝炎患者什么情况下不能吃肉?


  其实民间流传的这种说法是不正确的.那肝炎患者什么情况下不能吃肉呢?急性肝炎患者,慢性肝炎急性活动期往往伴有明显的消化道症状时,医生会建议清淡饮食,因为这个阶段,患者消化功能减退,饮食油腻并有好处,还会加重恶心呕吐症状,所以在这个阶段不吃油腻少吃肉食是正确的,民间关于肝炎不能吃肉的说法可能也是来源于此,但是对于慢性肝炎患者,肝功能稳定期间,或者所有肝功轻度异常,但是没有明显的消化道症状,完全可以正常饮食,可以吃肉,如果长期不吃肉可能导致营养不良,蛋白质缺乏,不利于乙肝患者的康复.


  慢性肝炎患者应该吃什么样的肉?


  慢性肝炎患者可以吃肉,但不是所有的肉都合适,那肝炎患者要限制肥肉就是脂肪的摄入,原因是乙肝患者对皮肤的代谢能力相对较差,过多的脂肪摄入,容易加重肝脏的负担,也容易导致脂肪肝的形成,因此肝病患者更适合食用脂肪较低的肉类,根据色泽分为鲜红或暗红,比如猪肉,牛肉,羊肉等,俗称红肉.二是肉色肉白,比如鸡肉,鸭肉,鹅肉,俗称白肉.三是几乎无色,如水产品类,包括蛤肉,牡蛎,蟹肉等等,称为无色肉,白色肉和无色肉油脂含量较低,因此从提供低脂优质蛋白的角度来说,白肉和无色肉更合适.老百姓往往容易被科普知识进行误读,比如说吃什么好就认为这是绝对的,其实不然,应该吃不等于一定适合你吃,比如说口味,各人的消化能力,从小养成的习惯等等很多因素都会影响到蛋白质的消化吸收,所以每个人除了遵循以上的原则以外,还应该根据自己的情况选择既美味又健康的肉类,只是在选择时把以上的建议作为参考.


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